Qualität
Das gute Alte mit dem guten Neuen in Einklang bringen
Seit 3 Generationen fertigen wir täglich frisch in bester Familientradition, nach eigenen Rezepturen feinste Fleisch- und Wurstwaren. Unsere Meister und Gesellen verbinden vollendete Handwerkskunst, Erfahrung und neues Wissen.
In vielen Wettbewerben wurden die Qualität der Schlachterei & Schinkenräucherei Petersen mit Preisen und Urkunden ausgezeichnet. 2003 wurden von der Zeitschrift „Der Feinschmecker“ bundesweit über 600 Betriebe getestet – in der Endausscheidung gewann das Familienunternehmen Petersen den zweiten Preis.
