Aktuelles
April 2019 - Spargelzeit ist Schinkenzeit








März 2018 - Frühlingserwachen in der Räucherkate und im Onlineshop











November 2017 - Weihnachtliches in der Räucherkate und im Onlineshop








Unser Online-Shop öffnete seine Pforten ... hereinspaziert !






Dezember 2015

November 2011
Journal Culinaire „Kultur und Wissenschaft des Essens“ berichtet in der neuesten Novemberausgabe über die Schinkenräucherei Petersen. Hier finden Sie den Bericht als PDF
